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miércoles, 17 de octubre de 2007

Recuento Parcial Votación Bloggera Mejor Chef 2007

Apreciados votantes y blogs participantes en la red de votación bloggera al mejor chef de Venezuela 2007. Os ofrecemos un primer recuento de los votos acumulados entre los distintos blogs hasta las 12:00h del martes 16 de Octubre. Ofreceremos un nuevo recuento parcial el viernes 19 de octubre y un último recuento parcial 48 horas antes del cierre de votaciones.En este momento Enrique Limardo y Tatiana Mora del Restaurante Yantar acaparan la gran mayoría de los votos, a continuación les siguen los tenedores de oro 2006 y 2005... ¿será esto un aviso de lo que pueda suceder este 2007 en el Tenedor de Oro de la Academia Venezolana de Gastronomía?... Os animamos a participar con vuestro voto y a entrar en el sorteo de entradas para el Salon Internacional de la Gastronomía de Caracas
*Enrique Limardo & Tatiana Mora:... 23 votos
Carlos García (Alto):.......................... 5 votos
Eduardo Moreno (shayará):............... 5 votos
Ana Belen Myerston (Mokambo)....... 4 votos
Alex Arcas (Mirò Tapas i Pintxos)..... 4 votos
Sumito Estévez (ICC)........................... 4 votos
Francisco Abenante (Circulo).............. 2 votos
Tomas Fernández (Le Gourmet)......... 2 votos
Héctor Romero (ICC)........................... 1 voto
Nestor Chacín (Aprile).......................... 1 voto
Federico Tischler (Sibaris)................... 1 voto
Edgar Leal (Cacao)................................ 1 voto
Marc Provost......................................... 1 voto
*nota: 54 votos verificados, a estos hay que añadir que existen 16 votos más para la pareja culinaria Limardo & Mora a la espera de verificación de identidad de los votantes en el blog sommeliersypunto.
Ejemplo de Como votar:
en el link de comentarios
Mi voto es para: xxxxxxx Mi nombre es: xxxxxx y Mi correo es: xxx@gmail.com, acompañado si es su deseo de un comentario adicional.electrónico
Pueden votar en los blogs:
http://tiempogourmet.blogspot.com/ (nuevo)
http://gourmetlounge.blogspot.com/ (nuevo)
http://sociedadgastronomica.blogspot.com/
http://sommeliersypunto.blogspot.com/
http://enriquecocinero.blogspot.com/
http://historiasdesobremesa.blogspot.com/
http://espaciogastronomico.blogspot.com/
http://elblogdejordi.blogspot.com/
http://oriolserra.blogspot.com/

Tomado del blog de Oriol

lunes, 8 de octubre de 2007

Nuevas tapas de Mirò

No había querido quitarle la primicia a Alex de hablar sobre sus nuevas tapas, pero ya que lo hizo, les coloco el antes y el después de dos de sus nuevas creaciones.
Gazpacho de Tuna, queso de cabra fresco, anchoa y flor de Magüey


Morcilla de atún