Del 2 al 6 de marzo el estudio de Onda 91.5 FM La Superestación se traslada a la tierra del Sol Amado y es porque el programa Pluma Y Sartén, transmitido de 9:00 a 10:30 de la mañana, conducido por la periodista Alejandra Días y el chef Freddy Muñoz-Aguiar se realizará desde la capital zuliana.
Con el objetivo de informar a sus oyentes acerca de lo nuevo e interesante del mundo de los fogones y las iniciativas que se toman al respecto en nuestro país , la pluma y el sartén viajan a Maracaibo, pues del 03 al 05 de marzo se llevará a cabo el I Congreso de Identidad Gastronómica de Venezuela en las instalaciones del Hotel del Lago, en paralelo al desarrollo de Expopimienta 2009, que es la exposición comercial para aquellos emprendimientos en el campo de la gastronomía que desean darse a conocer en el mercado zuliano, donde se está presenciando un importante auge culinario.
Durante el evento, se le hará un homenaje a Don Armando Scannone y estarán, entre otras reconocidas figuras, Sumito Estévez, Víctor Moreno, Tamara Rodríguez y Tomás Fernández, realizando presentaciones sobres temas de identidad gastronómica de diferentes partes del país, con el fin de rescatarla y promoverla dentro y fuera de nuestras fronteras.Si desea degustar los sabores de nuestro país entonces recuerde sintonizar desde el 2 al 6 de marzo, Pluma Y Sartén, de 9:00 a 10:30 de la mañana con Alejandra Días y Freddy Muñoz-Aguiar, sólo a través de Onda 91.5FM La Superestación.
