- Nuestra Tradicional Hallaca Caraqueña con cerdo y gallina, toque dulce de papelón y un punto de picante con una masa sedosa, que la convierte en una delicia en boca. Redonda de sabor con alcaparras, encurtidos y aceitunas. BF 35 por unidad.
- Pernil de Cerdo deshuesado con nuestra salsa especial de frutas y vino para que lo disfrute plenamente. BF 180 Kg
- Ensalada de GALLINA, tradicional con su toque de manzana verde, petit pois, y el aderezo de la casa. Seguro pedira más BF 110 Kg
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